11월 3주 텃밭 무 수확 및 저장 방법

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오늘 아침 첫눈이 살짜기 내리고 바람은 심하게 불었다
밤새 무가 얼지는 않았는지 마음은 벌써 텃밭으로 간다
무수확 하고 당근은 반만 수확하였다.
무 저장 하는 방법은 
장독 안과 밖을 뽁뽁이로 둘러싸고 무는 신문지에 싸서 
장독 안에 저장하면 봄까지 신선하게 먹을 수 있다.
무 청은 파이프 선반을 만들어 널어 두었다
양파는 동해 방지용으로 부직포로 덮어 주었다.

23.11.18.    11월 3주 텃밭일상