┣ 인 싸 ┫933 흑마늘 만들기 텃밭에서 흑마늘 만들어 보기...마늘을 심고 남은 마늘이 김장도 하기 전에 새싹이 난다.흑마늘 검색해 보니 보온밥통에 보온으로 10일~15일 정도면 완성된다고 한다.마늘 한 접을 쪼개서 깨끗이 씻은 다음 밥솥에 다 들어가지 않아서 1차로 반접만...1차로 11월 15일 보온밥솥에 넣고 5일 뒤 열어보니 3번째 사진처럼 색갈이 변했다.한번 뒤집어서 다시 넣고 5일 뒤 25일 10일째 열어보니 흑마늘이 완성되었다. 2차로 11월 25일 나머지 반접을 다시 보온밥솥에 넣어 두었다. 1차로 가져온 흑마늘은 껍질을 벗기기 위해 가정용 건조기에 적당히 건조 후흑색으로 변한 껍질을 일일이 벗기는 작업이 이게 또 장난이 아니다.껍질을 벗긴 후 가정용 건조기에 다시 건조 후 완성 한 것이 5번째 사진이다.마늘 반집을 흑.. 2024. 12. 5. 감 따는 남자 전 회사. 밀양 지인이 대봉감 따가시라고 연락이 왔다.밀양은 사진 찍으러 자주 가는 곳이라.플라스틱 박스 하나 챙겨가서 1박스 따왔다.한 나무 다 따가라고 하는데 내가 묵을 만큼 한 박스만...기름값도 안 나온다며 지인이 오히려 미안해 하길래백수 잊지 않고 불러주는 것만으로도 고맙다고..하루 몇 개씩 만들어진 홍시 올겨울 간식으로 더없이 좋다. 단감 농장하는 지인이 몇 차례 걸쳐서 맛보라고 준 것도 있다.밀양서 따온 감도 있다 보니 적당량만 남기고 단감은 말랭이 작업...감 껍질도 많다 보니 버리긴 아깝고 검색해 보니..몸에 좋은 건 다 들어있어 이것도 건조해서 살짝 덖어서 감껍질 차로 먹으니 이것도 맛이 괸찬다.단감 준 지인은 텃밭에 있는 무와 대파 나눔 할 수 있어 그나마 다행올 겨울은 대봉은 홍시로.. 2024. 12. 2. 11월 사진전 한 해를 마무리하는 계절이라 11월에는 전시회가 많다11월 13~부터 울산 문화예술회관에서제44회 전관(1.2.3.4) 전시회가 있어 다녀왔다.. 지난주 11월 20일부터 문화 예술회관 에는1관 특별전2관 51주년 47회 회원전.4관 울산의 오늘 53회 정기전울산 일요회 정기전에 방명록 하나 남겼는데당직 서시는 분이 즉석 프로필도 하나 그려 주셨다. 이번주 11월 27일부터 문화예술화관에서는울산 사진 전관(1.2.3.4)에 사진전이 열린다1년을 마무리하는 시점에서 결산작을 선보일 예정이다. 24.11.24. 울산 2024. 11. 26. 11월의 텃밭 11월도 마무리돼 간다내일부터 비가 오면 기온이 떨어진다고 한다오늘은 무 수확을 하고 항아리에 저장을 했다저장하고 남은 무는 지인들에게 나눔도 좀 하고당근만 수확하면 올해 텃밭은 마무리 할거 같다. 11월 하순 텃밭도 이제 겨울로 간다마늘. 양파. 대파. 시금치. 겨울초. 당근.. 도라지. 더덕. 상추. 가 있다지난 15일 처음 시도해 본 흑마늘도 10일째 가져오고나머지 남은 반접도 보온밥솥에 넣고 왔다유난히도 더웠던 여름도 이제 가을의 끝자락이다. 24.11.25. 텃밭. 2024. 11. 26. 11월의 텃밭 11월 입동이 지나니 날씨가 추워진 거 같다.텃밭에 국화도 꽃을 피우기 시작 했고올해 배추는 아쉽게도 무름병으로 고사해서 아쉽다빈자리는 11월 3일 봄동을 심었고 무는 별 탈 없이 잘 크고 있다.10월 26일 심은 양파는 살음을 한 거 같고...10월 8일 심은 마늘도 본잎이 5~6장 나오고 있다.7월 19일 파종한 당근도 오늘 1차 수확을 하였다. 24.11.09.11월 텃밭일상 2024. 11. 9. 자작나무 숲 가는길 10월 20일 철원 Y자 출렁다리와 주상절리길 17시간 당일치기23일~24일 또다시 이번에는 강원도 인제 1박 출사길에 올랐다새벽 3시 문수구장 출발 1차 목적지 철원 고석정에 도착날씨는 흐렸지만 이른 아침이라 한적하게 한 바퀴 돌고다음 출사지 인제 자작나무 숲으로... 가는 길에 순두부 전골집에서 간단히 점심해결식사 후 네비상 인제 자작나무숲 도착 예정시간이 3시가 넘는다지난가을 동절기 3시에 못 들어간 슬픈 기억이 있어서 마음은 급하다.조금 과속도 하고 겨우 턱걸이 3시에 입장할 수 있었다.다음은 예약해둔 숙소 자작나무숲 가는 길 펜션으로... 산속이라 해는 일찍 지고 어두컴컴할 즈음 숙소에 짐을 풀고저녁 겸 뒤풀이로 소고기와 소주 한 병씩 하이라이트 불멍으로 마무리...내일출사는 아침 6시 기상 1.. 2024. 11. 7. 24 양파심기 10월 4일 거름을 주고 이랑 만들기 작업을 해두었다.주말에 비예보도 있고 해서 오늘 양파를 심기로...어제 태화시장에서 양파 모종구매해 두었다.유공비닐로 멀칭작업을 하고 심기 전양파 끝단부와 뿌리끝단부를 잘라준 후 심는다.심고 난 후 부드러운 흙으로 객토 작업으로 덮어준다. 24.10.26일 텃밭 양파심기. 2024. 10. 26. 독오제 철원을 가다 독오제 가을 여행 포천 철원을 가다포천 한탄강 Y자 출렁다리와 하늘다리 비둘기낭 폭포철원 고석정 꽃밭 그리고 원주 반계리 은행나무에서 마무리일요일이라 차량에 사람에 꽃에 치인 하루였지만오랜만에 함께하는 가을 소풍 17시간 여행내년에는 울릉도를 기대하면서.. 24.10.20 포천 철원 여행 2024. 10. 22. 청도 반시 수확은 아직 좀 이르다는 어르신출사 가는 길 농장 한켠도 내주시고수확하는 장면 한장도 담고 고맙습니다. 24.10.05. 청도 오늘은 지인이 대봉감을 맛보라고장마 같은 가을 비가오는데 배달까지갑장~잘 먹을게... 2024. 10. 18. 이전 1 2 3 4 ··· 104 다음
