┣ 인 싸 ┫933 노각(老-)화 잘 익은 오이노각은 선이 예술이다.노각은 요리도 중요하지만.내 눈에는 자연이 그린 그림이다. 24.08. 밀양. 2024. 9. 4. 8의 텃밭 유난히 무더웠던 여름도 이제 8월도 끝자락이다처서가 지나면 가을 김장 무. 배추. 파종시기다지난 주말 25일에 무. 파종과 쪽파 심기를 하였고오늘은 비예보 있어 배추 모종을 하였다.김장 무.배추로 8월 텃밭퍼즐이 마무리 된듯하다.오늘 같은 날 텃밭하늘은 그저 예술이다. 24.08.29. 텃밭 배추모종 2024. 8. 30. 해바라기 여인 해바라기와 여인 그리고 장독대배경만 다를 뿐인데 느낌도 다르다.이 또한 우리 것의 아름다움이 아닐지. 24.07. 경주 2024. 8. 28. 반전 해바라기 시즌이 되면로드 100과 바실라는 일상적인 코스였는데경주 맨드라미 소식을 듣고 기보니 입구에 표지판이 달렸다아침 7시인데 카페는 오픈되어 1인 1잔 주문에 출입이 제한된다많은 비용과 정성을 들인 꽃밭인데 관광지이니 당연한 결과인지 모른다아직은 낯선 문구지만 로드 100도 아마 따라갈 거 같다이번 결정으로 서비스와 영업에 좋은 결과가 있길 바랄 뿐이다맨드라미 하면 제주 보름왓이 생각나는 하루였다. 24.08.14. 경주 2024. 8. 15. 텃밭 체험 오늘은 손주 텃밭 체험 오는 날요즘 날씨가 너무 더워서 미루고 미뤄서 오늘 저녁시간으로 잡았다계획은 텃밭에서 한우 불고기 구워 먹는 거였는데 더워서 다음으로 미루고 손주가 할 수 있는 체험 중에 수박과 참외 토마토 옥수수 따기다잘 익은 수박두통 따서 준비해 간 수박화채 만드는 시간에고추 따기도 하고 고추 물 주기도 체험도 하였다작년에는 따서 던지고 장난치느라 난리가 났는데 올해는 차분하게 잘한다 해가 지고 나니 텃밭에 바람이 살살 불어주니 시원하다한우대신 이벤트로 준비해 간 야외에서 먹는 수박화채 완전 대박이다.8월의 이렇게 시작을 할수 있어 우리 가족은 흐뭇한 하루였다. 24.08.01. 손주 텃밭체험 2024. 8. 2. 7월의 텃밭 장마와 폭염의 7월도 마지막날 새벽 6시에 텃밭으로 간다고추 심은지 90일 지난 22일 소량의 첫물 수확 후27일에 두물 수확하여 창고에 숙성 중 오늘 31일 세물째 수확하였다.고추수확은 4~5일 간격으로 반복해서 따고 사전 방제 작업을 한다 수확한 고추는 식초물에 담갔다가 씻어서 창고에 3~4일 후숙 시킨다후숙 한 고추는 건조전 꼭지를 따고 꼭지 부위에 가위로 칼집을 주어 건조기에 넣는다.가정용 건조기에 50~55도 설정해서 2~3일 건조하면 된다.텃밭 3년차 지금까지는 양호하지만 고추 농사가 쉽지 않다는 걸 실감한다 24.07.31. 텃밭일상 2024. 7. 31. 복분자 수확 텃밭에 복분자 한그루에서 올해 첫 수확을 하였다한번 딸 때 딱 요만큼씩 장마철이라 당도가 좀 부족한 편이라1주일에 2번 따면 1Kg 정도 딴다 씻어서 수분 건조 후 담금주로 직행5L. 담금주 용기에 복분자 반 나머지는 담금주로 채운다한병 채우도 두병째인데 복분자는 담그는 순간 때깔부터 다르다.2년 전 담은 복분자 5Kg 구입해서 담은 15L 담금주 지금 까지 잘 마시고 있다 작년에는 지인 탓 밭에서 아로니아 따왔는데올해는 노지블루베리 이거 또한 장마철이라 당도가 없다6킬로 양이 많아서 올봄에 담은 것도 있는데 이것도 담금주로 직행 5L.담금주 용기에 블루베리 반 나머지는 담금주로 채운다 24.07.16. 텃밭일상 2024. 7. 23. 붉은 바라기 텃밭에 가면 잡초들과 전쟁만 하는 것이 아니라때론 막걸리 한잔에커피 한잔에 멍 때릴지라도힘은 들지만 애들이 있어 힘이 난다내가 여기 가야 하는 이유 이기도 하다. 24.07. 텃밭 2024. 7. 21. 7월의 텃밭 일상 7월의 텃밭에는 참외. 수박. 옥수수. 복분자도 익어간다.텃밭이라 없는 거 빼고 웬만한 건 조금씩 심어 먹는 편이다.텃밭은 아무래도 고추와 대파가 메인이다배추심을 자리는 장마철이라 풀 때문에 미리 비닐 멀칭작업을 해두었고.강낭콩 뽑은 자리에 가을옥수수와 쪽파 혼식으로 심고 가을 당근도 파종을 했다.오늘도 풀과의 전쟁과 고춧잎 따주기와 방제 적절한 결과물로 텃밭일상 마무리. 24.07.19. 텃밭일상 2024. 7. 18. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 104 다음
