미역줄기 효능
1. 성장발육 촉진
미역줄기는 땀과 체온조절 기능의 갑상선 호르몬을 만드는 주요 구성성분인 요오드를 다량 함유한 식품인데요 갑상선 호르몬은 어린아이는 물론 성장의 성장 발육을 촉진하고 신진대사를 조절하는 작용이 있어 인간에게 매우 중요한 호르몬 중 하나입니다
2. 항암효과
미역줄기는 다양한 무기질뿐만 아니라 식물성 식이섬유와 다당류를 가지고 있어 암을 예방해주는 효과와 악성 종양이 진행되는 것을 막아주며 암세포가 전이되는 것을 막아줘 암환자의 증상 완화와 암을 예방하는 데 있어 큰 효능을 보여주게 됩니다
4. 변비와 대장암 예방
미역줄기는 마그네슘과 악긴 산이라는 수용성 식이섬유가 풍부한 식품으로 마그네슘은 변을 묽게 하고 알긴산은 수분을 흡수하여 대변을 부드럽게 만들어 풍성하게 하며 대장을 자극해 연동 운동을 촉진시키므로 변비에 탁월한 성분입니다 또한 중금속과 발암물질을 흡착 배출하면서 장점막과 접촉하는 시간을 줄여주고 중금속 중동과 대장암 예방에 좋으며 장내 유익한 균은 억제시키기 때문에 간암 예방에도 탁월합니다
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