● 가정에서 끓여 마시는 보약 레시피
● 염증을 제거하려면 >> 유근피(느릅나무 껍질)물
- 재료 : 유근피 50g(한 주먹), 물 5ℓ(보통 물 끓이는 주전자 정도)
- 레시피 : 주전자에 물 5ℓ를 붓고 유근피를 넣어 30분 정도 끓인 후 색이 붉게 우러나면 식혀서 냉장고에 보관해두고 마신다.
- 효능 : 비염, 축농증, 위염, 위궤양, 간경화, 간염 등 각종 염증을 없애는 효과가 있다.
● 간, 심장 건강에 좋은 보약은 >> 구기자 치커리물
- 재료 : 구기자 · 치커리 50g씩, 물 5ℓ
- 레시피 : 특별한 병이 없다면 구기자와 치커리를 1:1 비율로 사용하여 5ℓ의 물에 각각 한 주먹씩 넣고 1시간 정도 끓인다.
피로를 많이 느낀다면 구기자와 치커리를 2:1 비율로 넣어 끓인다.
- 효능 : 간, 눈 충혈, 폐, 심장에 좋다.
● 피로 회복을 위한 보약은 >> 갈근(칡) 오미자물
- 재료 : 갈근 50g, 오미자 25g, 물 5ℓ
- 레시피 : 5ℓ의 물을 붓고 재료를 넣어 1시간 정도 끓이면 되는데, 오미자는 많이 넣으면 맛이 시어지므로
우선 조금만 넣고 끓여 본 뒤에 맛을 보고 오미자의 비율을 조정하는 게 좋다.
- 효능 : 피로 회복, 갈증 해소
● 장을 튼튼하게 하려면 >> 둥굴레 유근피물
- 재료 : 둥굴레 · 유근피 50g씩, 물 5ℓ
- 레시피 : 주전자에 물 5ℓ를 붓고 둥굴레와 유근피를 한 주먹씩 1:1 비율로 넣어 1시간 정도 끓인다.
- 효능 : 장 튼튼, 항생 효과
● 성인병에 두루 효능이 있는 보약은 >> 녹차 당귀 신선초물
- 재료 : 녹차 50g, 당귀 · 신선초 25g씩, 물 5ℓ
- 레시피 : 물이 보글보글 끓어오르면 녹차, 당귀, 신선초를 2:1:1 비율로 넣어 10~15분간 끓인다.
잎으로 된 약재는 오래 끓이면 쓴맛이 강해지므로 색이 우러나면 불을 끈다.
- 효능 : 성인병, 보혈, 변비 예방, 간, 피로 회복
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