해당화는 장미과에 속하는 낙엽관목.
해당화가 곱게 핀 바닷가에서’라는 동요의 한 구절을 떠올리게 되는 해당화는 바닷가 모래땅에서 잘 자란다.
하지만 백사장이 해수욕장 등으로 개발되면서 조금씩 보기 힘든 나무가 되고 있다.
해당화는 낙엽이 지는 떨기나무로 여러 대가 모여 나고 높이 1.5m 정도로 자란다.
가시로 덮인 줄기 끝에 피는 붉은색 꽃은 향기가 진해 향수의 원료로 쓰인다.
높이는 1.5m에 달하고, 줄기에 가시·자모(刺毛) 및 융모(絨毛)가 있으며 가시에도 융모가 있다.
지름 6∼9㎝의 꽃이 5∼7월에 홍자색으로 피며, 향기가 강하고 꽃자루에는 자모가 있다.
과실은 가장과(假漿果)로 구형이며 8월에 황적색으로 익는다. 해변의 모래밭이나 산기슭에서 자라며
우리나라의 전 해안 사지에서 볼 수 있었으나 현재는 원형 그대로 남아 있는 곳이 드물다.
해당화는 꽃이 아름답고 특유의 향기를 지니고 있으며 열매도 아름다워 관상식물로 좋다.
특히, 고속도로변의 미화용으로 일품이다. 꽃은 향수원료로 이용되고 약재로도 쓰인다.
약성은 온(溫)하고 감미고(甘微苦)하며, 행혈(行血)·이기(理氣)·구어혈(驅瘀血)·진통·소종(消腫)의 효능이 있다고 한다.
5∼7월 꽃이 필 때 채취하여 건조했다가 간 위기 통(肝胃氣痛)·협통(脇痛)·풍습 비(風濕痺)·
월경 부조·대하·질타 손상(跌打損傷)·유종 등의 증상에 화경(花梗)과 꽃받침을 제거하고 사용한다.
근피(根皮)는 명반을 매염제로 하면 적갈색, 철장액을 매염제로 하면 흑색을 얻을 수 있다.
과실은 약용 또는 식용한다.
옛날 당나라 현종이 전날 마신 술에서 덜 깬 양귀비를 보고 “너는 아직 술에 취해 있느냐?” 하고 묻자
양귀비는 자신의 술이 덜 깬 붉은 얼굴을 해당화에 비유하여 “해당화의 잠이 아직 깨지 않았습니다.”라고 대답했다고 한다.
그래서 해당화의 꽃말이 ‘미인의 잠결’이라고 한다.
▶️ 해당화의 효능
◼한방에서는 주로 뿌리를 쓰는데 치통, 관절염에 좋은 것으로 알려져 있으며 꽃은 수렴, 진통, 지혈, 사 등에 쓰인다고 한다.
◼우리나라의 연안에서 자생되고 있는 해당화가 혈청 중 지질성분의 농도 저하 및 혈압강하 등의 작용이 있는 것으로 밝혀져 학계의 주목을 끌고 있다.
◼한방에서 해당화 꽃은 매괴화라고 하여 처음 개화할 때 채집하여 건조한 것을 약용한다.
위통, 토혈, 월경과다, 인후 궤양, 등에 이용한다.
◼특히 중국에서는 해당화 꽃을 차로 사용하는데 한약시장에는 어김없이 해당화 꽃을 판매하고 있어 중국인들이 얼마나 이 꽃을 좋아하는지 알 수 있다. 일본에서도 해당화 꽃의 색소를 천연 착색료로 꽃잎은 지사제와 지혈제로 이용하기도 한다.
◼우리나라는 해당화 뿌리를 민간약으로 당뇨병 치료제로 오랫동안 사용하여 왔다.
유독 한국에서만 뿌리를 이러한 약물로 사용하였기에 관한 약리 실험 연구는 주로 한국의 과학자들에 의해 많이 이루어졌다.
▶️해당화 열매의 효능
해당화 열매에는 비타민 C가 많이 함유되어 있다.
해당화 1개의 비타민C 함유량 = 레몬 17개 + 브로콜리 5개 + 무 40개
해당화 열매에 있는 비타민 C를 섭취했을 때 체내의 다른 성분들과 결합하므로 체내에서 유지되는 특성이 있다.
폴리페놀이 함유되어 있다. 폴리페놀은 식물이 광합성할 때 생기는 색소나 쓴맛의 성분으로 여러 분야에 사용되고 있으며 의약품 생산에 사용된다.
대사증후군을 억제시키는 의약품의 3대 성분을 해당화 열매에서 추출한다
(대사증후군이란 고혈압, 복부비만, 당뇨, 뇌졸중, 심근경색 등 각종 성인병이 한 사람에게 동시다발적으로 발생하는 "인슐린 저항성 증후군"이라고도 한다.) 해당화 열매는 혈행을 순조롭게 하고 어혈을 풀어주는 효능이 있어 당뇨에 효능이 탁월하다.
꽃은 만성 관절염이나 토혈이나 각혈에도 좋다고 한다. 해당화 열매는 술이나 효소로 담으면 된다. 효소는 열매와 설탕을 1:1의 비율로 담으면 된다.
▶️간을 보호하는데 좋은 해당화 술
해당화 열매가 비타민 C와 제날리올이 많이 들어있어 해당화 술은 피로해소, 식욕증진, 강장에 효험이 있는 것으로 알려져 있다
해당화는 제목과 같이 간을 보호하는 작용도 하지만 치통, 설사, 관절염, 건위, 습비, 유선염, 토혈 그리고
풍습에도 효과가 있습니다.
[해당화 (매괴화) 주]
◼재 료 : 꽃과 열매 200g씩, 35℃소주 1.8L
◼담그는 법 : 꽃과 열매를 물에 살짝 헹구어 물기를 없앤 다음 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.
◼서늘한 곳에서 3개월 정도 저장하고, 찌꺼기는 걸러 버리고 보관한다.
◼복용방법 : 하루 1~2회 (소주잔으로 한 잔씩) 마신다.
◼효 능 : 치통, 설사, 관절염, 건위, 습비, 유선염.
▶️해당화 차 만드는 법
◼재료 : 잘 말린 해당화 꽃잎 20~30g, 물 600ml
◼해당화 꽃잎을 꽃이 피기 시작할 때 채취하여 그늘에서 말린다.
말린 해당화 꽃잎 20~30g과 물 600ml 정도를 넣고 잘 우려낸 뒤 마신다.
◼효능 :해당화는 혈행을 순조롭게 하고 어혈을 풀어주는 효능이 있어 당뇨로 고생하는 사람들에게 효험이 있다.
단맛이 나면서 약간은 쌉싸름하기도 하다. 비. 위를 건강하게 하며 간과 비장에 들어가서 혈을 잘 통하게 한다.
당뇨병에 효과가 있으며 유방암에 약재로 쓰인다. 항염 성분이 있고 월경불순, 류머티즘에도 약으로 쓰인다.
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