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집으로.. 오늘도 삶의 현장으로 밀물과 썰물이 있고 하늘과 바다가 있는 곳으로 그리고 결과물 테왁 가득히... 2022. 5. 14.
싸리나무 효능 싸리나무순 생약명. 허지자 성질. 달고 평하다꽃말. 겸허 창조 차 나물 효소 봄나물 중 권유하고 싶은 최고의 나물입니다.채취시기약용으로 채취하기좋은 시기는 잎과 뿌리에 수분을 왕성하게 함유하고 있는 8월경이 최적기이며, 잎과 줄기 끝 가지를 꺾어 잘게 자른 뒤, 햇볕에 바짝 말려 사용합니다.싸리나무 효능싸리나무 에는 뼈를 건강하게 해주는 성분들과 효능이 많이 함유되어 있다고 합니다 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 낙엽관목인 싸리나무는 잎은 신염. 신장 경화증에 약제로 쓰이며동맥경화의 예방 또는 치료약으로 쓰인다고 합니다.복용법민간요법으로 뿌리를 달여 해열제나 해독제로도 활용해 왔으며 복용은 건재 10g과 물 2리터에 넣고 달인 후 불을 끄고 그대로 두고 식혀줍니다. 복용량은 아침과 저녁으로 한잔씩만 드시.. 2022. 5. 14.
의성초 효능 어성초(약모밀) 효능 풀에서 비릿한 생선냄새가 나서 그래서 어성초(魚腥草) 라일 반인들은 불렀다네요.탈모에 치료와 예방에 좋다고 해서 대박 났던 약초입니다. 지금도 어성초, 녹차 잎, 자소 옆, 만병초, 적하수오 등을 30도 술에 숙성해서 머리에 바르고 마사지하면 머리카락이 난다고 해서 많이들 바르고 있습니다.본초강목에 부스럼이나 대머리,치질과 피부병이나 탈모에 좋은 것이 틀림없어 보이네요,탈항 학질 같은 광물성 약재의 복용으로 인한 피부질환도 치료한다 합디다.독이 없고 맛은 맵고 비리고 성질은 서늘하다고 합니다. 약모밀 이라고도 합니다.약리 실험에서는 강심작용 모세혈관 강화작용 항균작용 등이 밝혀졌다고 합니다.탈모를 유발하는 균을 억제하며 뛰어난 항균작용과 항염효과가 있다는데 카노일 아세트알데하이드.. 2022. 5. 13.
엄마의 손길 하얀 손길이 걸러 냅니다. 마지막 티 하나까지.. 오늘은 이 하나만으로.. 풍성해질 것 같은 엄마의 밥상.. 기장 in. 2022. 5. 12.
담금주 준비물과 기본상식 준비물과 기본상식 재료 손질 (1) 과일은 살충제나 각종 오염물질이 묻어 있으므로 깨끗이 씻어야 합니다. (특히 모과, 유자, 레몬등은 왁스가 묻어있으므로 식품용 세제로 잘 씻어야 합니다) (2) 흔히 '상한과일이나 품질이 떨어지는 과일은 술을 담가 먹어야지' 하시는데 술을 담그는 과일은 먹는 과일보다 더 신선하고 흠집이 없는 것으로 하셔야 술맛이 좋습니다. (3) 지나치게 익은 과일이나 상한 것은 피하고 상한부분이 있으면 도려내고 사용하시면 됩니다. 술 선택 (1) 알코올의 도수가 강할 수록 원료의 맛과 향을 즐기기에 좋으나 담금주 소주를 사용하는 것이 가격면에서도 좋습니다. # 시중에서 쉽게 구입이 가능한 소주는 1.8L PET병에 들어있는 담금용 소주로 25%, 30%, 35% 정도입니다. 재료가 .. 2022. 5. 11.
컴프리(감부리) 컴프리는 유럽 원산의 약용식물로서 재배종으로 들여온 것으로.과거 유럽에서는 관절염, 정맥염, 통풍과 같은 염증성 질환과 설사 치료를 위해 사용되어 왔으나 2000년대에 간 기능을 저하하고 간암을 유발할 수 있는 발암물질이 검출되어 식품에 사용되는 것이 금지되었다고 한다.한방에서는 잎과 뿌리를 감부리(甘富利)라는 약재로 쓰는데, 건위 효과가 있고 소화기능을 향상하며, 위산과다·위궤양·빈혈·종기·악창·피부염에 사용하며 전초를 약용하는데 보혈과 지혈에 효능이 있다.감부리는 보혈, 강장, 청간(淸肝), 건비 위(健脾胃), 지천(止喘), 지혈의 효능이 있어 간염, 황달, 소화 불량, 천식, 골절, 종독(腫毒), 위염, 장염, 빈혈, 허약체질에 전제(煎劑)나 생즙(生汁)이 이용된다. 2022. 5. 10.
중심과 균형 '바닥짐’이라는 말이 있다. 말 그대로 배가 한쪽으로 치우치지 않고 균형을 유지할 수 있도록 배 밑바닥에 싣는 짐을 말한다. 항해 중 폭풍우나 큰 파도를 만나 흔들릴 때 바닥짐은 배의 중심을 잡아준다. 균형과 중심 우리가 살아가는 지혜가 아닐지.. 울산/태화강. 2022. 5. 9.
애플수박 재배방법 도시농업네트워크 2022. 5. 9.
질경이 효능 질경이(Great plantain, 车前草)우리나라 전통 허브인 질경이, 끈질긴 생명력으로 빼빼장구라고도 불리는 여러해살이 풀이다. 질경이는 예전 시골이나 비포장도로, 길가에서도 잘 자라는 풀로 잡초처럼 보이지만 여러가지 성인병 예방,다이어트와 피부미용 등 다양한 효능을 가지고 있는 건강에 도움이 되는 토종 약초,토종 허브로 잎, 줄기, 뿌리, 열매 등 버릴것이 없어 건강에 많은도움이된다끈질긴 생명력으로 무기질과 식이섬유, 칼슘, 칼륨이 풍부하게 들어있어 무병장수의 식물이라고도 불린다. [줄기] 여러해살이로 땅속줄기(地下莖)를 벋으며, 큰 무리를 만든다. [잎]뿌리에서 난 잎(根生葉)이 잎자루가 긴 로제트모양이다. 잎 가장자리는 물결치듯 하고,나란히 맥처럼 보이는 유관속 다발이 잎 뒷면에 뚜렷하.. 2022. 5. 8.